当店の豚しゃぶは純粋に豚肉を味わって頂くため野菜はさらしネギのみ。又 芋焼酎との相性から味付けはぽん酢のみとしております。
しいたけは霧島山麗江尾の高原きのこ、薩摩揚げは有村屋の薩摩揚げです。
| ・極上やまと豚しゃぶ （さらしねぎ付き）一人前 | 1,500円 |
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| ・やさい盛合せ | 1,000円 |
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| ・生湯葉しゃぶしゃぶ | 900円 |
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| ・紫芋のうどん(二人前) | 1,000円 |
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| ・宮崎地どり団子 | 900円 |
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| ・ざるどうふ | 700円 |
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| ・ごはん |
200円 |
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| ・雑炊（一鍋につき） | 1,000円 |
| ・つけ揚 | 700円 |
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| ・薩摩揚盛合せ | 2,500円 |
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| ・ヒレカツ（一ヶ） 当店自慢のジューシーでサクサクのヒレかつ！肉汁が口の中で広がります。 |
500円 |
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| ・しゅうまい（一ヶ） | 200円 |
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| ・さつま芋スティック揚 | 600円 |
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| ・枕崎産きびなごの一夜干し（一串八尾） | 500円 |
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| ・桜島大根のみそ漬け | 600円 |
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| ・やまと豚のあぶりベーコン | 1,000円 |
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| ※価格は全て税抜です。 | ||
さつま揚げ、きびなご、かつお腹皮、さつまいも、しいたけ、ねぎを炭火にてお客様自身で焼いて召し上がり下さい。
| ・酔いどれ鹿児島焼き (櫻島コースの逸品です。単品はございません) |  |
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| ・やまと豚タン１本焼き (櫻島コースの逸品です。単品はございません) |  |
| ・霧島（芋） | 600円 |
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| ・黒霧島（芋） | 600円 |
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| ・萬年黒麹（芋） | 600円 |
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| ・山猿（芋） | 600円 |
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| ・中々（芋） | 600円 |
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| ・潤平（芋） | 600円 |
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| ・三段仕込み（麦） | 600円 |
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| ・赤霧島（五合ボトル有） | 5,000円 |
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| ・山ねこ（芋） | 800円
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| ・川越（芋） | 1,000円 |
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| ・月の中（芋） | 1,000円
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| ・妻（芋） | 1,000円 |
| ・島美人（芋） | 600円 | ・吉兆宝山（芋） | 600円 | |
| ・田苑（麦） | 600円 | ・富乃宝山（芋） | 600円 | |
| ・長雲（黒糖） | 600円 | ・三岳（芋） | 600円 | |
| ・天海（黒糖） | 600円 | ・薩摩茶屋（芋） | 600円 | |
| ・しまむらさき（芋） | 600円 | ・朝日 壱乃醸（黒糖） | 600円 | |
| ・明るい農村（芋） | 600円 | ・八幡（芋） | 800円 | |
| ・克（芋） | 600円 | ・櫻井（芋） | 800円 | |
| ・百合（芋） | 600円 | ・黒櫻井（芋） | 800円 | |
| ・いも麹芋（芋） | 600円 | ・伊佐美（芋） | 800円 | |
| ・くじらのボトル（芋） | 600円 | ・村尾（芋） | 1,500円 | |
| ・たなばた古酒（芋） | 600円 |
| ・グラス（３００ｍｌ） | 600円 | ・ピッチャー（1リットル） | 1,600円 |
| ・はちみつ梅酒 | 600円 | ・黒糖梅酒 | 800円 | |
| ・芋焼酎梅酒 | 700円 |
| ・ウーロン茶 | 400円 | ・コーラ | 400円 | |
| ・オレンジジュース | 400円 | ・屋久島の水 | 450円 |
| ・レモンサワー | 600円 | ・カシスオレンジ | 600円 | |
| ・黒酢サワー | 600円 | ・ピーチフィーズ | 600円 | |
| ・カシスソーダ | 600円 | ・上海ピーチ | 600円 | |
| ・カシスウーロン | 600円 | ・ファジーネーブル | 600円 |
※ウーロンハイはございません。
克賢だからこそ、ボトルで飲めるラインアップです。お得な30杯分ボトルで南九州を満喫して下さい。
| ・三岳（芋） | 9,000円 | ・富乃宝山（芋） | 9,000円 | |
| ・桜井（芋） | 12,000円 | ・三段仕込み（麦） | 9,000円 | |
| ・いも麹芋（芋） | 9,000円 | ・【妻（芋）】 あらゆる焼酎を飲みほして最後にはこの焼酎に戻るという幻の焼酎です。魔王は値段をはれば買えますがこの焼酎はどこにもないです。 |
18,000円 | |
| ・霧島（芋）（白･黒） | 6,800円 | ・島美人(芋) | 6,800円 |
※ボトルチャージおひとり様300（アイス、水、湯のご提供含む。）
※当店では南九州の風土を豪快に満喫していただくためにボトルをオススメしております。ボトルは一升瓶となっており、キープしていただいております。
| ・ランチ箱膳 （ひれかつ、焼肉、冷しゃぶ盛合せ） |
1,000円 | ・ランチ豚しゃぶ 極上 | 1,500円 |
